実際の製造に参加し、本場の酒造りを体験できる蔵元です。体験のタイムテーブルは6:00〜麹づくり、7:00〜朝食、8:00〜10:00全体の仕込みです。15:00〜17:00も作業がある場合があります。見学案内はとても丁寧で、布団に包まれた麹、低温管理で育てる酵母、上から見られる仕込中の酒などが見所です。ほんのり甘い麹の味見もできます。
五十嵐酒造(株)の情報
こちらは五十嵐酒造(株)の基本情報です。実際の情報と異なる可能性がありますので、詳しくは公式サイトなどでご確認ください。
| 名称 | 五十嵐酒造(株) |
| 読み方 | いがらししゅぞう |
| 所在地 | 埼玉県飯能市川寺667-1 |
| 電話番号 | 050-3785-5680 |
| 営業時間 | ＜受入時間＞
9：00〜16：00 |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | 電車・最寄駅 西武池袋線飯能駅からバスで「加治橋」下車すぐ 車でのアクセス 圏央道狭山日高IC・青梅ICから10分 050-3785-5680 |
| 駐車場 | あり | 公式 | 五十嵐酒造(株)のオフィシャル（公式）サイト |
| バリアフリー | |
| 備考 | 無料・酒造り体験は時間帯により有料（要問い合わせ） |
