「人の手でできる範囲」を信条に少量を丹念に造る蔵元。微細な変化や天候への丁寧な対応が、やわらかな味に生きています。見学は工程のリーフレット付き。一般の方でも酒造りが理解できます。関東三大梅林の1つ「越生梅林」まで徒歩5分の蔵は、人目を引く美観。梅祭り期間限定発売「花見酒」は専用の米で仕込んだ華やかな味が好評。自前の梅林で収穫した手造りの「梅酒」もあります。
(有)佐藤酒造店の情報
こちらは(有)佐藤酒造店の基本情報です。実際の情報と異なる可能性がありますので、詳しくは公式サイトなどでご確認ください。
| 名称 | (有)佐藤酒造店 |
| 読み方 | さとうしゅぞうてん |
| 所在地 | 埼玉県越生町津久根141-1 |
| 電話番号 | 049-292-2058 |
| 営業時間 | ＜受入時間＞
10〜3月の10：00〜16：00 |
| 定休日 | 日、祝（5〜9月のみ月） |
| アクセス | 電車・最寄駅 東武越生線・JR越生駅からバスで「中津久根」下車すぐ 車でのアクセス 関越道鶴ヶ島ICから約30分 049-292-2058 |
| 駐車場 | なし | 公式 | (有)佐藤酒造店のオフィシャル（公式）サイト |
| バリアフリー | |
| 備考 | 無料 |
