新座名物「にんじんうどん」を発案した研究心あふれる製麺所。直営店横の尾崎農園からにんじんを仕入れてすりおろすので、粉末使用の製品とひと味違います。この作業は秋冬の季節限定のためビデオ上映の用意もあります。製麺工程は通年見学可。新座豚を使った「肉汁にんじんうどん」は工場から2kmの直営店で食べられます。一日分のカロテンが摂れるヘルシーグルメが売り。「原料から食へ」の流れが近場で楽しめます。

(有)村上朝日製麺所の情報

こちらは(有)村上朝日製麺所の基本情報です。実際の情報と異なる可能性がありますので、詳しくは公式サイトなどでご確認ください。


名称 (有)村上朝日製麺所
読み方 むらかみあさひせいめんじょ
所在地 埼玉県新座市池田3-3-20
電話番号 048-478-3881
営業時間 <受入時間> 10:00〜12:00、13:00〜15:00
定休日 土、日、祝、お盆、年末年始
アクセス

電車・最寄駅

東武東上線朝霞台駅からバスで「池田2丁目」下車10分


車でのアクセス

048-478-3881
駐車場 なし
公式 (有)村上朝日製麺所のオフィシャル(公式)サイト
バリアフリー
備考 無料


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