食品の記事一覧
やすらぎの家（ときがわ町）
１００年以上前に建てられた古民家を移築した農山村体験交流施設です。うどん打ち体験（要予約）などができるほか、２階はギャラリーになっています。地元の代表的な味覚である手打ちうどんを味わうこともでき、多くの観光客で賑わっています。 ※埼玉県産業観光ガイドブック「ものづくり案内帖」掲載施設...
建具会館（ときがわ町）
埼玉県内有数の生産量を誇るときがわ建具は、慈光寺番匠の技術を伝承した職人が丹精を込めて作り上げた美しい意匠で好評を得ています。障子・襖などの逸品が常時展示され注文もあわせて受け付けています。 ※埼玉県産業観光ガイドブック「ものづくり案内帖」掲載施設...
ふれあいの里たまがわ（ときがわ町）
地元で採れた安心・安全な農産物、地域特産加工品を提供しています。各種イベントや体験事業も、随時開催。ふれあいの里たまがわ限定のジェラート「青なす」「のらぼう菜」を始めとして、バニラやチョコレート、ブルーベリーなど、たくさんのジェラートも販売しています。...
小江戸蔵里（川越市）
１２０年余りにわたって酒造を行っていた旧鏡山酒造の酒蔵を活用した施設です。おみやげ処（明治蔵）、まかない処（大正蔵）、くら市場（昭和蔵）で川越の物産、川越の食材を活かした料理、施設限定スイーツ等を楽しめます。外観は建設当時の意匠を保っており、平成２０年３月に国の登録有形文化財に登録されました。...
大里農産物直売所（熊谷市）
朝採りの新鮮な旬の野菜をはじめ、地場産のお米や小麦粉、地元業者「まるほん」が栽培している花や鉢植え、加工組合「おおさと工房」製造の「おまんじゅう」など、地場産にこだわった様々な農産物をお求めいただけます。また、農村レストランでは、１００％地場産の小麦粉を使ったうどん、いなり寿司や地元素材を使った五目寿司などを味わえます...
秩父ふるさと館（秩父市）
もとは大正時代に繁栄した銘仙問屋の店舗・主屋でしたが、現在は「観光・食品コンビニ」として、生鮮食品をはじめとした日用食料品からお菓子まで販売するお店や、地元産農産物の直売、喫茶スペース、土蔵を活かした地域の物産展示販売、郷土料理もお出しする手打ちそば屋、そして夜間はお酒が楽しめる観光拠点の施設になっています。...
香楽園本店（川口市）
県南の地＝川口におきまして、お茶と海苔の専門店として営業しております「香楽園本店」です。お茶は原茶(荒茶)から仕入れ、当店独自の丁寧な仕上げとブレンドにより他にはない独特な 深みのある味と際立つ香りを研究してきました。また、海苔に関しましては、海苔の生産時期に有明の一番づみの高品質の海苔を入札にて厳選仕入れを行っており...
飯田屋商店（行田市）
飯田屋は地産・地消を推進しております。埼玉県産の白うり、胡瓜、大根を奈良漬やだんべ漬（しょうゆ漬）、味噌漬等に加工し、本社小売部をはじめとして、県内の農産物直売所や、地元の学校給食でも使用して頂いております。...
ほっとすぽっと秩父館（秩父市）
明治時代初期に建築された商人宿「秩父館」改装した施設です。１階は大きないろりがある無料休憩所で、そのまわりのレンタルボックスには市民の方々が手芸品や陶芸品を展示販売しています。２階は畳敷きを残し、まちづくり講座や貸しギャラリー、宴会に利用出来ます。...
ちちぶ花見の里（秩父市）
広大なそば畑に向かい合う形で並ぶ２００席（１列１００席×２列）の席で、季節の花や武甲山等の自然を満喫しながら、秩父名物手打ちそばを楽しめる施設です。原則として１５名様以上の団体専用施設のため、事前予約が必要となっています。...
岩畳通り商店街（長瀞町）
長瀞にて最も賑わいをみせる商店街で、長瀞駅から荒川の岩畳まで続きます。し各ＴＶや雑誌等でも紹介される、有名な商店街で、甘納豆やお漬物、懐かしの玩具等のおみやげを販売るほか、アユの塩焼きなどの食べ歩きもお楽しみ頂けます。夏場は観光客で大変賑わいます。...
おせんべいやさん本舗　煎遊（深谷市）
創業（大正１３年）以来お米のおいしさにこだわり続け、１００％国内産銘柄米を使用しております。煎遊の伝統と革新が生み出した「黒胡椒せん」は、小振りな薄焼きせんべいに黒胡椒をトッピングした、新感覚のおせんべいです。黒胡椒せんべいブームに火をつけた発祥処渾身の逸品で、平成２０年全国菓子大博覧会において栄えある「名誉総裁賞」を...
栗こま娘本舗亀屋（日高市）
「安全・安心・美味しい」お菓子作りを目指す和菓子店です。日保ちのために余分な添加物に頼らず、出来る限り本来の原料の素材を活かした昔ながらの製法にこだわっています。オリジナルメッセージを入れることが出来るカステラがあり、多くの方に好評を得ています。...
隆清堂（川越市）
昭和２２年の創業から現在に至るまで芋菓子一筋を製造販売しているお店です。特に川越を代表する銘菓として有名な「芋せんべい」は甘さを控えめにして、芋本来の味を引き出せるよう工夫されています。「特選生姜入り芋せんべい」や「いも松葉」、「おさつチップ芋まるくん」も人気があります。 ※埼玉県産業観光ガイドブック「ものづくり案内帖...
道の駅　童謡のふる里おおとね（加須市）
童謡の名曲を生んだ音楽家「下総皖一」の生誕の地です。「たなばたさま」・「野菊」・「はなび」等の曲はこの情緒ある旧大利根町をイメージして作曲したと言われています。そこで栽培された「大利根産コシヒカリ」は豊かな水に育まれ栽培された埼玉県有数の「美味しいコシヒカリ」であり、「童謡のふる里おおとね」で販売されています。...
毘沙門水（小鹿野町）
カルシウム分とミネラル分豊富な自然水で、小鹿野の白石山から湧き出る名水です。環境省選定の「平成の水百選」にも選出されており、ペットボトルご持参の上で、汲み取りも頂けます。また、「道の駅　両神温泉薬師の湯」では、毘沙門水のペットボトルでの販売も行っています。...
草加市物産観光情報センター（草加市）
草加の地場産業の展示や紹介、産業・イベント情報の提供を行っており、草加駅にも近いことから、草加市の観光の拠点として利用が出来ます。また、多目的スペースが併設されており、草加市の地場産業、物産についてのイベントや展示会等の開催等の利用にも便利です。...
深田商店（モンマートふかた）（秩父市）
私どもの｢秩父ルージュ　カベルネ・ベリーA　2008　バレルエイジ」が、欧州品種･国産改良品種のブレンド赤ワイン部門に於いて、栄えある銅賞とカテゴリー賞(最高部門賞)を受賞させていただきました。また、国内改良品種の白ワイン部門で「秩父ブラン甲斐ブラン2008シュール・リー」が奨励賞を受賞いたしました。葡萄生産農家や醸造...
笛木醤油株式会社（川島町）
笛木醤油は、寛政元年（１７８９年）創業以来２００余年にわたり、伝統的 な醸造方法を守り続けております。厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉桶の中で自然にまかせてじっくりと醗酵熟成させてつくります。あせることなくじっくり時間をかけてつくる醤油ですから、醤油本来の自然の香り、旨味、まろやかさが生きています...