前澤工業(株) 埼玉製造所（幸手市） 昭和12年（1937）創業以来、一貫して「水とともに」を理念として水道、下水道機器装置の製造・販売・工事を行っている会社です。ここではバルブ、ゲート、消火栓などを設計から製造、出荷、お客様への引渡しまで行っています。見学では製造工程（鋳造、機械加工、組立）と管理方法（生産と品質）が見られ、国内外の設計・管理技術者の見学...
石井酒造(株)（幸手市） 天保11年（1840）創業の酒造会社です。日光御成街道沿いに酒蔵工場があり、「水よし、米よし、技術よし」のモットーで創業以来の酒造りを行っています。地元産の米を使用した清酒や山廃清酒など特色ある商品を製造しています。直売店舗「武州屋」では各種の清酒を販売していて、販売方法に昔ながらの「量り売り」も取り入れています。工場...
(株)釜屋（加須市） 寛延元年（1748）創業の清酒蔵元です。この地域は穀倉地帯で、利根川と荒川の伏流水という恵まれた水と江戸という消費地に近い環境が清酒の品質を発展させてきました。ここで造られる清酒は米、造り、酒質などすべてに対する杜氏（とうじ）のこだわりが感じられます。見学コースが整備されていて、酒造りの基本がわかりやすく紹介されていま...
松井産業(有)（加須市） うどん、そうめん、そば等の麺類をつくっている会社です。昔からこの地域は利根川と荒川に挟まれた肥沃な土地で小麦の産地として知られていました。特に加須市はその小麦を使った手打ちうどんで有名なところです。工場では天日塩を使って、72時間の自然乾燥した麺を作っています。工場見学は小麦粉がうどんになるまでの各工程が見られます。ま...
権現堂公園（水仙）（幸手市） 権現堂堤で四季折々の花を楽しみたいという思いから、地元のボランティア団体であるＮＰＯ法人幸手権現堂桜堤保存会の方々が、平成１５年から植栽を開始しました。 今では約４５万本になり綺麗に咲き誇ります。、寒い冬に凛と咲く白い可憐な水仙をぜひ見に来てください。...
おみやげレストラン・カフェ食品 今福屋 臼田製麺工業株式会社（桶川市） 今福屋は、麺の専門店です。明治24年の創業以来、桶川の地で伝統の製法と技術を守り育ててきました。ご進物はもちろん、バラでのお買物。又 出来立ての麺でのお食事もお楽しみいただけます。 店は中山道に面しており、敷地内にて中山道宿場町としての木戸跡や薬師様もご覧になれます。...
おみやげ彩の国優良ブランド品 トータルインテリアショップ はせがわ（久喜市） 「トータルインテリアショップはせがわ」では染物製品及びラベンダーグッズを販売しています。ラベンダー染めは自然の恵みと彩を引き出し、薄いグリーングレーに染まります。また紫色のラベンダー色染めも人気です。ひとつひとつ心を込めて染め上げました。手作りラベンダーグッズ、ラベンダーサシエも取り揃えています。...
おみやげ食品 寒梅酒造株式会社（久喜市） 創業文政四年（1821年）。清酒「寒梅」醸造元。本年『品質一筋190年』のもと、『美味しく楽しい時間の提案』を基本に、手造りの良さと地元に密着した酒造りに努める。 全国新酒鑑評会金賞受賞蔵。 関東信越国税局酒類鑑評会最優秀。...
おみやげ 陶研（鴻巣市） 経験を生かした使いやすい陶芸用オリジナル工具の開発と手作り陶器の販売店。陶芸教室も運営し回数に関係なくいつでも楽しめるフリータイム制で事前の予約で教室の見学や一日体験ができます。...
おみやげ伝統工芸公共施設博物館・科学館 鴻巣市産業観光館「ひなの里」（鴻巣市） 平成２４年２月、人形町にオープンした施設で、ひな人形を中心に、赤物（製作技術は国指定無形民俗文化財）や歴史を今に伝える古地図などを展示しています。裃雛や立ち雛など、１９〜２０世紀の貴重なひな人形もあります。 明治３１年建設の蔵や、モザイクアートで彩られた多目的広場も見所です。 お土産には、赤物や川幅グルメ、鴻巣のメイン...
おみやげ彩の国優良ブランド品食品 株式会社浮野食品（加須市） 利根川の堤防の上に建つ未来館で、「浮野みそ」の製造と販売をしています。原材料の良質な米と大豆はすべて地元加須市で収穫されたものを使用しています。かつて、各家庭でつくられた自家製みそを主婦の手で復活させたのが「手づくり浮野みそ」です。無添加でじっくり発酵熟成させた安心安全な、おいしい昔ながらの味噌です。 「彩の国優良ブラ...
