食品の記事一覧
陶路子（川越市）
連続テレビ小説「つばさ」の舞台となった「陶舗やまわ」の一角にある｢陶路子（とろっこ）｣では、川越名産のさつまいもをいろいろに変化させたさつまいも尽くしの｢さつまいもミニ懐石｣ほか、さつまいもを使用した甘味などが楽しめます。陶器屋直営の店ならではで、器もこだわりの品々が使用されています。...
菓子屋横丁（川越市）
昔懐かしい駄菓子屋が軒を連ねる横丁です。昭和の初期には７０余軒が連ね、多数の菓子を製造・卸していました。現在は約２０軒がハッカ飴や金太郎飴、工夫を凝らした駄菓子類などを製造、販売しており、ノスタルジックな雰囲気で大人も子供も童心に帰って楽しめます。環境省の「かおり風景１００選」に選定されています。...
弁天茶屋（秩父市）
秩父札所２５番「久昌寺」のすぐ近くにあるこだわりのそば処です。良水と国産そばのあま皮を曳き込んだそば粉を使って、付け汁は、かつお節だしでお店秘伝の味です。田舎風の秩父地方で昔から食べられているそばを作っています。また、土産物コーナーもあり、様々な秩父の特産品を販売しています。...
ラッピーランド（吉川市）
ＪＲ「吉川駅」前にあるラッピーランドは、なまずの里吉川にふさわしい特産品が勢揃いしています。せんべい、まんじゅう、どら焼き、最中、手ぬぐい、ハンカチなど約２０種類以上のなまず君達が迎えてくれます。なお、観光案内所も兼ねていますので、市内散策の観光客で賑わっています。...
長瀞荘（長瀞町）
川魚やなべ料理、七草釜めしなどの料理自慢の宿です。珍しいイノシシ鍋もご賞味頂けます。渓谷へ持出しバーベキューもご利用頂けます。各種体験村も用意されており、そば作り体験もお楽しみ頂けます。会議室、音楽ホール、武道場、宴会場もご利用頂ける、１００名様収容の大型民宿です。...
民宿　自然郷東沢（横瀬町）
藍染、ガラス工芸、そば打ち等がお楽しみ頂ける体験型民宿です。東京から近く、日帰りコースも各種用意されています。又、各種宴会や法事等も完全貸切で行うことが出来ます。その他にも、１０種類の薬草、薬木入りの草木温泉が整備されており、事前予約で日帰り入浴も可能です。...
ヤマキ醸造株式会社（神川町）
味噌・醤油・豆腐などを製造、販売する醸造会社です。御用蔵の味噌・醤油は、原料全てにこだわり、完全無農薬有機栽培の国内産１００％だけの大豆と米、そして麦、自然塩と天然水を使用しています。工場直売店、喫茶を併設し、作りたての味を楽しめます。製造工程の見学や豆腐・味噌づくりの体験も行っています。 ※埼玉県産業観光ガイドブック...
キヤッセ羽生（羽生市）
麦芽１００％で造る地ビール工房、地元の新鮮な食材を使用したレストランなど羽生の恵みを堪能頂けます。また、野菜の収穫体験や、いがまんじゅう、うどんやそばなどの体験教室も開催しています。 ※埼玉県産業観光ガイドブック「ものづくり案内帖」掲載施設...
ＪＡほくさい羽生農産物直売所（羽生市）
農家朝採り新鮮野菜をメインに８月から１０月にかけては羽生産の梨・幸水、豊水、新高の販売やつきたてのお米、羽生産コシヒカリ、キヌヒカリ及び北埼玉産米数品種を取り扱っています。また、４月には苗木市 、１１月には農業祭が開催されます。...
地産地食堂　てらや（鴻巣市）
鴻巣農産物直売所「パンジーハウス」に併設される食事処です。鴻巣産小麦粉を自家生産・製粉・製麺のオール自家製うどん店です。本館では、地元産米、野菜をふんだんに使用した米食中心の食堂。「地産地消」をモットーにし、安心安全の食材供給を行っています。...
株式会社　手づくり村（富士見市）
富士見市内で生産されたお米と、埼玉県内産の大豆を１００パーセント使用し、防腐剤等を一切使わずに手作業で丁寧にみそ作りをしています。原材料、製造、品質等が県の基準を満たし、県が勧めるふるさとの逸品として「埼玉県ふるさと認証食品」に認証されています。...
ジョンソンタウン（入間市）
お洒落でアメリカンな家並みと緑豊かな住宅地です。過去には映画『シュガー&スパイス 風味絶佳』のロケ地として使われ、現在でもファッション雑誌、ＣＤジャケットなどの撮影に使用されています。近くには富士見公園・彩の森公園もあり、憩いの場となっています。...
やすらぎの家（ときがわ町）
１００年以上前に建てられた古民家を移築した農山村体験交流施設です。うどん打ち体験（要予約）などができるほか、２階はギャラリーになっています。地元の代表的な味覚である手打ちうどんを味わうこともでき、多くの観光客で賑わっています。 ※埼玉県産業観光ガイドブック「ものづくり案内帖」掲載施設...
建具会館（ときがわ町）
埼玉県内有数の生産量を誇るときがわ建具は、慈光寺番匠の技術を伝承した職人が丹精を込めて作り上げた美しい意匠で好評を得ています。障子・襖などの逸品が常時展示され注文もあわせて受け付けています。 ※埼玉県産業観光ガイドブック「ものづくり案内帖」掲載施設...
大野特産物販売所（ときがわ町）
原木キノコ、のらぼう菜、たらの芽、ゆず、山菜など、ときがわ町の自然の味覚を中心に販売しています。春は のらぼう菜、わらび、たらの芽、うど、秋は山のきのこが人気で、すぐに売り切れてしまいます。周囲の風景にマッチした檜造り八角形の建物が目印です。...
堂平天文台　「星と緑の創造センター」（ときがわ町）
関東一円を一望する堂平山頂にある体験施設。ログハウスやモンゴル式テントがあり、キャンプや森林体験ができます。堂平天文台（旧国立天文台堂平観測所）では星空観察を定期的に開催。毎年５月ごろには、たくさんのツツジが咲き誇ります。７月中旬から８月下旬には、ブルーベリー摘み体験もできます。...
若宮直売所（桶川市）
新鮮な野菜・果物の直売を行っています。また、毎月第３木曜日はＪＡ女性部の手作りまんじゅうを店頭で販売しています。４月は周年祭、１０月は新米祭り、年末は大売り出しなどのイベントも開催しており、多くの観光客で賑わいをみせています。...