文政13年に建造された蔵の中で、発酵と熟成を重ねる「もろみ」がある。丹精込めて育てられた小麦と大豆を用いた麹に、昔からずっと蔵に棲んでいる「蔵酵母」が日々じっくりと深みを与える。そこに職人の技と心が加わる。香気の高い、しっとりとした自然な甘み。誰にでもすぐに個性的であることがわかる醤油が、今かすかな産声をあげる。あなたはもうその声を聞きましたか。移りゆく時の流れにあっても、揺るぎない旨さがここに。
松本醤油商店の情報
こちらは松本醤油商店の基本情報です。実際の情報と異なる可能性がありますので、詳しくは公式サイトなどでご確認ください。
名称 | 松本醤油商店 |
読み方 | まつもとしょうゆしょうてん |
所在地 | 埼玉県川越市仲町10-13 |
電話番号 | 049-222-0432 (平日9:00〜17:00)事務所代表電話です。 |
営業時間 | 店舗営業時間 9:00〜18:00
事務所9:00〜17:00 |
定休日 | 店舗:無休 事務所:日祝日隔週土曜 お盆・年末年始休み |
アクセス | 電車・最寄駅 川越駅・川越市駅より徒歩15分〜20分 車でのアクセス 049-222-0432 (平日9:00〜17:00)事務所代表電話です。 |
駐車場 | 公式 | 松本醤油商店のオフィシャル(公式)サイト |
バリアフリー | |
備考 |