加須未来館の中にある味噌製造会社です。地元産の米と大豆を主な原料として12月から3月にかけて寒仕込みし、じっくり発酵熟成させた無添加、低塩分の手作り味噌です。持参の材料を用いた委託味噌作りも行っています。12月から翌年3月までは味噌仕込み体験を実施しています。2階のガラス越しに味噌作りが見学でき、製造工程の説明もわかり...

昭和12年（1937）創業以来、一貫して「水とともに」を理念として水道、下水道機器装置の製造・販売・工事を行っている会社です。ここではバルブ、ゲート、消火栓などを設計から製造、出荷、お客様への引渡しまで行っています。見学では製造工程（鋳造、機械加工、組立）と管理方法（生産と品質）が見られ、国内外の設計・管理技術者の見学...

東武スカイツリー線、大袋駅から徒歩約７分のところにある越谷市の伝統工芸品でもある達磨を作製している「松崎達磨産業」は、江戸庶民に親しまれた「武州だるま」を作っている工房です。越谷だるまは色が白いのと鼻が高いのが特徴で、今も昔と変わらない手作業でつくられています。昭和59年には「越谷張子はりこだるま」として、埼玉県の伝統...

天然灰汁発酵建藍染で江戸小紋などの反物を生産しています。江戸時代から続く技術で、化学染料は使わない伝統工芸技術を今に伝えています。長板（約7m）に置かれた反物に型紙を据えて糊を付ける作業は精密さと根気が要求されます。全工程が手作業です。工房では型染め見学ができて、年2回藍染体験教室も開かれています。...

目立たない部品でありながらも、なくてはならないネジを作っている会社です。お客様が要求する仕様にあわせて製造する受注生産も行っています。リードタイムと呼ばれる生産管理を行い、短期での製造・納品を実現しています。ここでは主に総合学習の児童・生徒を中心に工場見学を受け入れています。見学コースも整備されていて、ネジの製造工程に...

経済産業大臣指定の伝統工芸士の職人技が見られる工房です。「桐」は日本の気候風土に適した材料で、調湿性があるので着物などを入れる箪笥には最適です。工房では国産材の桐を使用した箪笥ができるまでの工程を見学できます。箪笥づくりの技術をリサイクル再生家具などにも応用しています。また桐の端材を利用した製作体験も実施しています。桐...

「なんだ！これは！」とビックリするような消しゴムを作っている会社です。食物、動物、道具など様々な形をミニチュアにした「おもしろ消しゴム」です。子どもが使用するので安全と品質、それに環境にも配慮しています。見学コースではガイドが24時間休みなく作られていく消しゴムの生産工程を案内してくれます。「おもしろ消しゴム」組立体験...

襖紙のみならず、壁紙、粘着シートなども企画・開発している会社です。より快適な住空間のために伝統的「和」の製品から最新のデザインを採り入れた新製品まで幅広く手がけています。デザインから襖紙のできるまでを見学できます。一般の方から児童まで受け入れています。また金箔・銀箔を散らした砂子細工教室も開かれています。...

中世のヨーロッパの工房を彷彿とさせる工房です。オリジナルの門扉はロートアイアン製で製作は4工程に分かれています。お客様の要望を取り入れてデザインし「炉で熱する」「叩く」「曲げる」「溶接する」の工程を経て、風合いは中世ヨーロッパ風に仕上がります。工場見学では各工程の他に、出来上がった作品も見られます。...

自然の味、食の安全を追求するせんべい製造会社です。こだわりの味は良質なコメ、秘伝の醤油と職人の技がつくりだします。コメは埼玉県産のコシヒカリ、本醸造醤油をベースにしたタレ、そして草加市伝統産業士に認定された職人が1枚1枚丁寧に焼き上げていきます。工場内では、せんべいづくりの工程が見学できるほか、工場直売店の手焼き工房「...

ヘラ絞り、溶接板金の技術で金属加工を行う会社です。ヘラ絞り加工は円形状の金属板を機械に挟み回転させて、取り付けてある金型と同じ形状に、ヘラ棒を使って加工する方法です。チタン、ハステロイ、コバール、インコネル、ステンレス、タンタル、アルミ、SPCの材料を2/100公差で製作します。一般の方の工場見学を受け入れていて、これ...

山間の木製建具専門工場です。世代交代を終え、女性や若者も建具製造の腕をふるっています。木材加工を中心に切断や組立、穴あけなどの工程が見学できます。都内のマンションへの納品が多く、扉の中の構造が一目瞭然。マンション単位で製作しているため、取り付けの決まっている各部屋の扉を見られることもあります。見学者には端材を使った小物...

従来の油性クリームではなく、水のクリームでスキンケアを提案する化粧品メーカー。海藻、植物など天然原料等でつくられ、環境にも配慮した化粧品を製造しています。工場見学コースは完全予約制。清潔な工場の1階から3階までは製造コースで4階はビューティーセンターになっています。フェイシャルエステ体験までが見学コースになっています。...

地球儀と天文教材を製作している会社です。精巧な地球儀は、ひとつひとつ手作業で作られていきます。特に貼り上げる作業は集中力が必要なため午前中のみの作業となります。「宇宙から学ぶ」をテーマとする会社なので、工場の中にミニ博物館「地球儀と岩石鉱物・化石」とプラネタリウム室があります。地球儀が出来るまでの作業工程とミニ博物館が...

新茶の季節に自園製茶工場で5月8日〜18日頃まで「お茶摘み体験教室」を開催して、「茶摘体験」「製茶工場見学」「お茶教室」を実施しています。茶園で「栽培」、製茶工場で「製造」、春日部市内の4店舗で「販売」をしている製造直売のお店です。このお茶は、地元春日部産のお茶と全国各地のお茶とを茶師が選んでブレンドして仕上げています...

金属に代わる特殊な強化プラスチックを扱う会社。特殊プラスチックは強靭で耐摩耗性に優れ、260度の高温環境でも使用できます。現在は車の構造部品に多く使われ、将来は宇宙関係など最先端技術での活用が期待されています。一方でプラスチックはとてもデリケートなので毎朝チェックが行われています。１台の機械の中で樹脂を溶かし、型に流し...

平成22年最優秀知事賞（彩の国まつり畳技能大会）など数々の受賞歴を誇る畳職人の工房です。畳の製造は1枚あたり40分。作業をしながらのテンポ良い説明で、あっという間に時間が経つ巧みな実演が見られます。着物の帯を使ったインテリア性の高い畳作りにも取り組んでいます。畳の四方を固める重要性を実感できる、いぐさのコースターの無料...

子どもの健やかな成長を願う甲冑を製作する工房です。甲冑の技術は金工、漆工、染織皮革など様々な匠の技を結集した総合芸術品とも呼べるものです。何百にも及ぶ多種多様で細かい製作工程を15人余りの職人が丁寧に仕上げていきます。一般の方や総合学習の児童・生徒の見学を積極的に受け入れています。各工程を見学できるほか、完成したきらび...

押絵羽子板をつくっている工房です。デザインから製作まで行っている卸売専門店で、1階2階の工房では押絵羽子板の製作現場を見学することができます。国産桐材を使用した羽子板に押絵を重ねてみるみるうちに立体的になっていく過程が良くわかります。羽子板に絵を描き入れる製作体験もできます。江戸押絵羽子板の作品を公開・販売しているギャ...

現在職人は島野さんただ一人という越生うちわ。かつては町の主要産業で、強い風が起こせるため今も炭を扱う都内の料亭などから注文が寄せられます。たくさんのうちわが飾られた作業場やパネル展示が見学でき、うちわの製作体験も可能。夏の「うちわ展」に並び、工房は冬も見所あり。山に入って切った竹を濡れているうちに割いて骨組を作る一番難...