荘厳なケヤキが印象的な、年間1万人以上が訪れる蔵元。仕込みは11月〜3月中頃で、米を蒸すなど酒造りらしい現場を見られることも。稼動期以外でも実際に使う巨大釜やセイロが見学可。隣は昔の帳場を再現したミニ資料館。季節限定で代々受け継ぐお雛様の展示あり。3月第1週、6月第3週、12月第1週の土日は、蔵見学会や甘酒サービスなどを実施。地酒スイーツも豊富で、地元牧場とコラボした甘酒アイスが人気。
長澤酒造(株)の情報
こちらは長澤酒造(株)の基本情報です。実際の情報と異なる可能性がありますので、詳しくは公式サイトなどでご確認ください。
| 名称 | 長澤酒造(株) |
| 読み方 | ながさわしゅぞう |
| 所在地 | 埼玉県日高市北平沢335 |
| 電話番号 | 042-989-0007 |
| 営業時間 | ＜受入時間＞
10：00〜18：00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| アクセス | 電車・最寄駅 JR高麗川駅から徒歩30分、駅からバスで「北平沢」下車すぐ 車でのアクセス 関越道鶴ヶ島ICから20分 042-989-0007 |
| 駐車場 | あり | 公式 | 長澤酒造(株)のオフィシャル（公式）サイト |
| バリアフリー | |
| 備考 | 無料 |
